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운동 & 다이어트

매일 먹어도 질리지 않는 다이어트 도시락 직접 만든 후기

by 집순이의 하루 2025. 5. 13.

다이어트 도시락 직접 만든 후기

식단관리 어렵다고요? 직접 만들어보니 오히려 더 쉬웠습니다


다이어트를 결심하면서 가장 큰 고민은 "무엇을 먹을까?"였습니다.
시판 다이어트 도시락도 고려했지만,
영양 불균형, 가격 부담, 질림 현상이 고민으로 다가왔습니다.
그래서 직접 만들어 보기로 했고, 예상보다 훨씬 만족스러운 결과를 얻었습니다.
이번 글에서는 다이어트 도시락을 직접 만든 과정과 느낀 점,
간단한 구성 아이디어까지
소개합니다.

처음 시작은 재료 정리부터

직접 만들기로 마음먹고 가장 먼저 한 일은
기본 재료를 고정해서 조합만 바꾸는 전략을 세운 것입니다.

카테고리 기본 재료 구성

탄수화물 고구마, 현미밥, 퀴노아
단백질 닭가슴살, 두부, 삶은 달걀
채소 브로콜리, 파프리카, 양배추
건강 지방 아보카도, 아몬드, 올리브오일

미리 삶거나 구워둔 재료를 냉장 보관하면
하루 10분 안에 도시락 완성도 가능합니다.

도시락 만들기의 가장 큰 장점: '내 입맛'에 맞출 수 있음

시판 도시락은 다이어트엔 좋지만
짠맛이 강하거나, 소스 맛이 질리는 경우가 많았습니다.

직접 만들면

  • 간은 최소화
  • 향신료나 레몬즙으로 풍미 보완
  • 내가 좋아하는 식재료 위주로 구성 가능

"다이어트를 하면서도 매 끼니가 즐거워졌다"는 것이
직접 만든 도시락의 가장 큰 장점이었습니다.

조리 시간이 생각보다 짧았다

처음엔 귀찮을 거라 생각했지만,
재료를 한 번에 준비해두니 오히려 효율적이었습니다.

예:

  • 일요일 저녁: 닭가슴살 3팩 오븐에 굽기
  • 브로콜리, 단호박 찌기
  • 월~수 점심까지 도시락 3세트 완성

이렇게 하면 매일 요리할 필요도 없고,
출근 준비 시간에도 도시락 하나 챙기면 끝이었습니다.

포만감 유지가 쉬웠고, 군것질 욕구도 줄었다

직접 만든 도시락은 탄단지 비율을 맞춰서 배가 쉽게 고프지 않았고,
혈당이 급격히 오르내리지 않아 폭식 욕구도 줄었습니다.

특히 아래 조합이 가장 만족도 높았습니다.

메뉴 구성 특징

고구마 + 삶은 달걀 + 구운 채소 포만감 ↑, 간단 조리
현미밥 + 닭가슴살 + 참깨 드레싱 샐러드 씹는 맛, 만족도 ↑

이 덕분에 간식이 줄고, 군것질 유혹이 거의 사라졌습니다.

실패한 도시락도 있었지만, 경험이 쌓이니 더 좋아졌다

물기 많은 재료를 잘못 조합하거나
조리 후 바로 안 먹어서 맛이 떨어졌던 경우도 있었습니다.

하지만 점점 나만의 레시피가 생기고, 실패도 줄어들면서
다이어트가 훨씬 즐거운 과정
이 되었습니다.

결론: 도시락 하나로 식단 스트레스가 사라졌다

직접 만든 다이어트 도시락은

  • 맛있게 먹고 감량까지 가능한 최고의 도구였고
  • 일상이 규칙적으로 바뀌고, 자존감도 높아지는 계기가 되었습니다.

"매일 점심이 기다려지는 다이어트"
이 느낌, 여러분도 꼭 한 번 경험해보셨으면 합니다.

다이어트 도시락 직접 만든 후기